Minggu, 14 Oktober 2012

Smoothies segar untuk sarapan

Tidak punya banyak waktu buat menyiapkan sarapan? Bikin  smoothies aja.
Jenis minuman ini bisa jadi alternatif sarapan rendah lemak.

Kandungan buah yang mengandung vitamin dapat menjadi sumber energi yang sehat untuk Anda. Untuk menikmati kesegarannya, jangan lupa selalu sajikan selagi dingin.

Berikut beberapa resep smoothies yang dapat dicoba sendiri di rumah dan dapat disesuaikan rasanya dengan selera Anda:

1. Green Tea Smoothies

Bahan:
1 sdt macha/green tea powder
200 ml yoghurt tawar
4 sdm simple syrup/madu
100 g es batu, memarkan

Pelengkap:
Whipped cream

Cara membuat:
* Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk blender.
* Proses hingga lembut.
* Tuang ke dalam gelas saji.
* Semprot permukaannya dengan whipped cream.
* Sajikan segera.

Untuk 2 gelas

2. Powerful Smoothies

Bahan:
2 buah pisang Ambon, kupas, potong-potong
150 g strawberry segar, bersihkan
250 ml susu kedelai/susu low fat
4 sdm madu
2 sdm oatmeal

Cara membuat:
* Masukkan semua bahan dalam mangkuk blender.
* Proses hingga lembut.
* Tuang ke dalam 2 gelas saji.
* Sajikan segera.

Untuk 2 gelas

3. Full Speed Smoothies

Bahan:
2 sdm oatmeal
2 buah kiwi, kupas, potong-potong
150 ml natural yoghurt
2 lembar daun sawi, potong-potong
2 sdm madu

Cara membuat:
* Masukkan semua bahan dalam mangkuk blender.
* Proses hingga lembut.
* Tuang ke dalam 2 gelas saji.
* Sajikan segera.

Untuk 2 gelas

4. Mango Smoothies

Bahan:
250 g daging buah mangga Arumanis masak pohon, potong-potong
2 sdm cream cheese/keju krim
5 skop es krim vanili
100 ml yoghurt tawar

Taburan:
1 sdm kacang mede sangrai, cincang

Cara membuat:
* Siapkan 2 buah gelas tinggi.
* Masukkan bahan-bahan ke dalam mangkuk blender.
* Proses hingga lembut.
* Tuang ke dalam gelas saji.
* Taburi kacang mete.
* Sajikan segera.

Untuk 2 gelas